Létezik egy bizonyos szállóige, miszerint az vagy, amit megeszel és bizony, a kedvenc ételeink többet elárulnak rólunk, mint azt gondolnánk. A táplálkozásunk ráteszi a bélyegét az egészségünkre, testalkatunkra egyaránt, ezért tanácsos elolvasnunk az OMD – Változtasd meg a világot napi 1 étkezéssel című könyvet.

Ez Suzy Amis Cameron amerikai környezetvédelmi szakértő, korábban színésznő és modell munkája, ami minden idők egyik legjobb életmódváltó metódusát mutatja be. Földünk megmentéséhez is hozzájárulhatunk, ha pusztán egyetlen napi étkezésen változtatunk. Egyetlen hús- vagy tejalapú étkezést kell csupán növényi alapúra cserélnünk és máris rengeteget tettünk a bolygónk megmentése érdekében.

De emellett ily módon támogatjuk az egészségünket is, valamint meggátolhatjuk például az elhízást. Mindez nagyon szépen meg van írva az OMD – Változtasd meg a világot napi 1 étkezéssel című kiadványban, amiben az is szerepel, hogyha teljesen átállunk növényi alapú ételek fogyasztására, akár 60%-al csökkenthetjük ökológiai lábnyomunkat.